Images Recetas De Guisos

Un guiso es la preparación de varios ingredientes como lo son las verduras, las carnes o los mariscos. La diferencia al estofado es que se cocina sin tapa, permitiendo así reducir el líquido para concentrar el sabor. por regla general suelen emplearse los alimentos disponibles en la región, en la temporada o los que son del gusto del cocinero que lo prepara. Si bien el costo de elaboración varía de país a país, se lo considera una preparación económica que no necesita de muchos ingredientes.

• Guiso de Lentejas

• Estofado de Ternera con Patatas

• Guiso de Ternera con Verduras
• Garbanzos con Langostinos Casero
• Estofado de Papas con Costillas de Cerdo
• Guiso de Costilla de Cerdo
• Guiso de Lentejas 2
• Guiso Carrero
• Caponata, Guiso de Berenjenas Siciliano
• Guiso de Carne con Zanahoria (Beef Stew Wtih Carrots)
• Guisote de Salmon con Papas
• Cazuela de Emperador con Papas
• Guiso de Ternera con Verduras
• Guiso Especiado de Garbanzos y Berejenas
• Guiso de Pollo y Arroz
• Guiso de Lengua
• Judias Mungo al Horno
• Lomo o Costilla de Res Guisado Sabroso
• Guiso de Fideos
• Guiso de Calamares y Almejas
• Garbanzos con Pulpo
• Rape en Salsa con Guisante
• Atun Encebollado